Domaine : Domaine Mas Saint Louis
Appellation / IGP : AOP Châteauneuf-du-Pape
Région : Vallée du Rhône
Couleur : Rouge
Millésime : 2021
Cépage(s) : 80% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah & 5% Cinsault
Certification / label : Néant
Degrés d’alcool : 15%
Ce Châteauneuf arbore une robe rubis aux reflets violine.
Le nez séduit par ses arômes de petits fruits rouges confits subtilement mêlés à des notes épicées et grillées.
En bouche, l’attaque est ample, soutenue par une belle structure aux tanins fins qui confère au vin une certaine gourmandise.
La finale, élégante et parfumée, s’étire longuement avec beaucoup de finesse.