Domaine : Distillerie Vrignaud
Appellation / IGP : Liqueur de menthe
Région : Vendée
Degrés d’alcool : 24%
La Mentilla est une liqueur artisanale de menthe glaciale élaborée par la Distillerie Vrignaud en Vendée.
Elle se distingue par sa fraîcheur intense et sa douceur parfaitement maîtrisée.
L’utilisation d’huile essentielle de menthe indienne riche en sabinène, associée à un dosage modéré en sucre, lui confère une longueur en bouche remarquable tout en préservant la puissance et la vivacité de la menthe.
Sa teinte légèrement trouble est caractéristique des liqueurs de menthe blanche.
Idéale en digestif bien frais, elle se savoure également dans des cocktails ou en petite touche pour parfumer certaines préparations culinaires.