Domaine : Vignobles des Trois Châteaux
Appellation / IGP : AOP Pic Saint Loup
Région : Languedoc
Couleur : Rouge
Millésime : 2023
Cépage(s) : 80% Syrah & 20% Grenache
Certification / label : Néant
Degrés d’alcool : 13,5%
Ce vin à la robe rouge intense dévoile un nez riche, complexe et délicatement boisé.
En bouche, il séduit par ses notes de fruits noirs, d’épices et de réglisse, offrant un bel équilibre entre finesse et rondeur, soutenu par des tanins soyeux.
Idéal à servir à température ambiante, il accompagnera parfaitement un tartare de bœuf, un magret grillé ou encore des côtelettes d’agneau.